bdo балықты қалай кептіру керек


жауап 1:

Бұл кез-келген кептірілген балық болуы мүмкін

қыздырылғаннан кейін 3 ас қасық май құйыңыз

кептірілген балықты міндетті түрде майға қуырыңыз, әйтпесе иісті кетіру мүмкін емес

кептірілген балықты майдан алып тастаңыз және оны қалдырыңыз

бұл май тек қыша мен зире тұқымдарын бұзып жіберді

зімбір мен сарымсақ пастасын қосып, аздап турмериканы араластырыңыз

кейінірек кесілген қияр кесектерін қосыңыз, оны барлық дәмдеуіштерді қосыңыз

чили, кориандр, зире ұнтағы оны жақсылап араластырады, содан кейін қуырылған кептірілген балықты қосып араластырады

оны біраз уақыт қайнатыңыз, ақырында кептірілген кокос ұнтағын қосыңыз

ақырында өткір ұнтақты қосыңыз (хинди тілінде Garam Masala)

оны пиязбен бірге қызанақпен пісіруге болады / қайнатпа целлюлозасы кез-келген карриде қияр болған кезде пияз қоспаңыз.

Ескерту: егер ол дәмді бұзып, иіс шығатын болса, оған бір тамшы су қоспаңыз


жауап 2:

Үндістандықтар қызанақ шырынын ұнатады. 2-ден 3-ке дейін пияз кесектерге кесілген. Оларды қыздырылған маймен кадайға салыңыз, 4-тен 5 томатқа дейін және сарымсақ қалампырлары мен кішкене зімбірді алыңыз .Барлығын бір уақытта ұнтақтаңыз. Пияздың ашық-қоңыр түске боялғанын және ұнтақталған қызанақ шырынын құйыңыз, бірнеше минуттан кейін куркума мен чили ұнтағын қосыңыз, енді құрғақ балық қосып, 100мл стакан су құйыңыз да, 5минут күтіңіз. тұзды құйып, оны бірнеше минут араластырыңыз. Қамқоршылар отты тоқтатқаннан кейін .Оны ыдысқа алыңыз да, кориандр жапырақтарымен безендіріңіз, дәмінен рахат алыңыз.


жауап 3:

Табаны маймен қыздырыңыз, бір рет қызған кезде кішкене құрғақ балық қосып, жақсылап қуырыңыз. содан кейін құрғақ балықты алып, сол майға қыша дәндері мен карри жапырақтарын қосыңыз, содан кейін туралған жасыл чили мен ұсақталған пияз бен тұз қосыңыз. жақсылап қайнатыңыз. содан кейін қуырылған құрғақ балықты қосыңыз. жақсылап пісіріңіз. отты өшіру. оны расам күрішімен немесе сүзбе күрішімен беріңіз.

ТОЛЫҚ РЕЦЕПТЕР ҮШІН КІРІҢІЗ. Бұл менің блогым

https://mysamayalsnaps.com/